Restaurant SHAKE EAT: l’adresse des gourmand(e)s qui font attention à leur bien être et à leur ligne…

Un peu par hasard nous réservons pour un diner de filles dans ce resto où la déco m’avait attirée sur les photos…  Mais la déco on est d’accord cela ne fait pas tout alors est ce que l’expérience fut réussie?

Eh bien oui, moment très agréable entre copines!  L’emplacement est déjà bien choisi, non loin d’opéra où l’on aura pu se défouler sur du shopping auparavant où poursuivre la soirée avec un ciné juste après.  Pour la déco, une base de tons neutres et ambiance zen qui est dynamisée par des touches de couleurs très pep’s!  Et la déco ne s’arrête pas là, la présentation des plats y est particulièrement soignée.

Les plats respirent la fraicheur, légèreté et gourmandise.  Ils multiplient les saveurs sans être lourds.  Les filles auront l’esprit léger en allant chez Shake Eat et iront même jusqu’à s’autoriser un dessert gourmand mais qui n’aura pas de conséquence: incroyable il y a même une panacotta 0%…  C’est pas le paradis ça?  A quand un menu spécial Dukan, avant l’été cela serait idéal!

Le menu évolue en fonction des saisons, en ce moment: choix de wok aux gambas, poulet ou végétarien, papillote de poulet à la ricotta, choix de multiples risotto, terrine de légumes du soleil au parmesan…  A votre disposition le bar à smoothies, pour personnaliser votre smoothie à volonté à partir de 7 bases différentes (produits laitiers et jus de fruits frais) et plus d’une 15ène de fruits et légumes à associer, miam!

Les prix y sont tout à fait raisonnables, choix à la carte, menue express du midi servi en moins de 45 min (plat du jour + café gourmand) à 16,5€, Menu complet à 29€ (entrée + plat + dessert + café).

On dirait bien une sorte de spa gourmand…  Une adresse girly pleine d’énergie, à essayer sans tarder!  Bravo à la patronne, Fanny Loustau-Chartez 27 ans!

Les petits plus:

- des soirées à thèmes y sont organisées, récemment soirée spécial filles GIRL’S NIGHT IN THE CITY : menu à 25€ avec présentation d’objets coquins…

- le restaurant est à louer pour des soirées privées! les prix y sont très bons vu l’emplacement (pour la location de la salle de 40m² bar + écran plat avec possibilité d’amener ses propres boissons: 280€ le weekend et 180€ la semaine), par contre la location s’arrête à 23h dommage c’est un peu tôt, 0h30 aurait été idéal!

Coordonnées:

Restaurant Shake Eat

17 rue de Choiseul, 75002 Paris – Tel: 01 40 07 90 64

Réservations sur leur site internet: http://www.shake-eat.fr/restaurant.php

Métro: Quatre septembre (ligne 3), Opéra (ligne 7,8,3 et RER A), Richelieu Drouot (ligne 8,9)

Restaurant Cru: une très jolie terrasse cela suffit-il?

Une terrasse irrésistible au milieu du marais…je me laisse tenter avec quelques amies.  L’endroit y est délicieux pour y prendre un verre en terrasse, c’est très paisible.  La déco est sympa, de la vaisselle au mobilier.  Par contre côté cuisine les mets y sont ordinaires même si les épices et autres ingrédients viennent du monde.  L’originalité, beaucoup de plats crus, viande et poisson.  Si vraiment vous n’aimez que le cuit, il y a quelques plats aussi.  Le prix est démesuré vu les saveurs et la quantité servie.  Dommage car sinon cela aurait été une très bonne adresse à diffuser… A réétudier peut être une prochaine fois pour espérer être moins déçue?

 

Les coordonnées si vous voulez essayer:

Restaurant CRU

Village Saint Paul

7 rue Charlemagne 75004 Paris – Tel: 01 40 27 81 84

Nick Brandt photographe – Animaux majesteux

Nick Brandt n’a pas toujours été photographe… Il est né à Londres et y a fait ses études d’art (peinture et cinéma) à l’école de St Martins.  En 1992, il part s’installer aux Etats Unis puis rapidement s’occupe de la réalisation de clips vidéos notamment pour Michael Jackson avec “Earth Song” et “Stranger in Moscou”, Moby et Jewel.  C’est lors de la réalisation du clip “Earth Song” qu’il a son coup de coeur pour l’Afrique de l’Est.  En 2000, il commence sa carrière de photographe.  Il explique qu’il a commencé il y a très longtemps par peindre, puis voulant que ses images soient en musique, il est passé aux films et enfin, trouvant que les films n’étaient pas un moyen approprié pour parler des animaux aux adultes, il devient photographe…

Dès 2004 il expose dans les plus grandes galéries du monde entier.  En octobre 2005 il sort son premier ouvrage “On this Earth”, suivi en octobre 2009 par “A shadow falls” et compte bien conclure sa trilogie.  Aujourd’hui vivant en Californie, il passe pourtant beaucoup de temps entre le Kenya et la Tanzanie pour ses photos.

Les photos de cet artiste sont uniques, toujours en noir et blanc avec cet aspect vieilli, comme suggérant que les animaux ne sont déjà plus de ce monde…  Il utilise un Pentax 67 avec une pellicule format medium old fashioned.  Pour lui, les couleurs ne pourraient traduire le message de disparition de toute cette beauté avec la même sensibilité…Il n’utilise pas de grand téléobjectif et préfère se rapprocher le plus possible des êtres qu’il photographie pour capter cette intimité et ce moment parfait.

 

Il capture la beauté et la majesté de ces animaux, de la vie sauvage d’Afrique de l’Est avant qu’elle ne disparaisse.   Certaines personnes pourraient croire qu’il a obtenu ce résultat avec Photoshop, en réalité la patience est de mise; il peut conduire pendant des heures et des heures puis attendre encore et encore sans parfois prendre une seule photo pendant des semaines durant.  La nature offre un spectale parfait et certains, comme Nick Brandt prennent le temps de le contempler silencieusement et de capturer pour nous l’instant.  On pourrait croire qu’ils prennent la pause…

 Elegants, pleins de force et de vulnérabilité en même temps, ils laissent le photographe les observer, tout proche, à quelques mètres parfois…  Dans les photos de Nick Brandt, très peu d’action ou de violence.  D’autres savent mieux le faire que lui, dit il.  Une contemplation silencieuse qui nous donne une certaine quiétude et force le respect devant autant de beauté…

Nick Brandt témoigne en photos de la disparition progressive des animaux du fait du braconnage et du réchauffement climatique.  Le destin ineluctable de la faune africaine l’obsède.

J’aime tellement son travail que je me suis risquée à demander le prix de la photo du lion de profil, la 1ère de l’article, prix de vente à partir de 19 000€!  Différents formats existent mais sont tirés en très peu d’exemplaires, d’où la rareté et le prix!  Pourtant j’aurais bien vu cette photo sur les murs de mon salon…

Images tirées du livre “L’Afrique au crépuscule”, Editions de la Martinière, 39€ (épuisé)

Puis suivre son actualité: http://www.nickbrandt.com/

Dosettes NESPRESSO – Fin d’un monopole pour Nestlé?

 La consommation des dosettes de café ne fait qu’augmenter.  S’il ne représente que 12% du marché du café dans son ensemble en 2008, le marché du café en dosettes est en croissance de 25%.  En France actuellement 50% des ménages ont une machine à espresso chez eux.   Les prix s’étalent entre 49 et 499€ en moyenne.  Le marché est aujourd’hui concentré sur les machines Nespresso avec 7 sur 10 machines à espresso vendues.  Rien qu’en 2009 se sont vendues 2 millions et demi de machines Nespresso en France!  Mais franchement on craque sur les nouveaux designs qui nous sont présentés chaque année!  Mon coup de coeur: la machine CITY très compacte et tellement contemporaine.

 

 

 

 

 

 

 

 

Nespresso vendait 500 millions de dosettes en France sur les 3 milliards vendues dans le monde en 2009!  C’est un marché énorme et en croissance forte depuis les années 2000.  En 2009 Nespresso inaugurait sa 2ème usine après avoir enregistré une augmentation de 30% sur ses ventes.  Pourtant le système Nespresso existe en réalité depuis 1988.  Dès 2006, Nespresso renforce son image luxe et glamour en choisissant George Clooney comme égérie.

Jusqu’il y a peu Nespresso avait le monopole des dosettes compatibles avec ses propres machines.   Protégé par plus de 1700 brevets, Nespresso comptait sur ce monopole jusqu’en 2012…  Vendues 35 cents l’unité, ce sont les dosettes les plus chères du marché.  Elles sont vendues exclusivement en boutiques spécialisées, par téléphone ou sur le site internet de Nespresso.  Finalement dès cette année deux challengeurs arrivent sur le marché avec des dosettes compatibles!

Le premier à lancer ses dosettes compatibles avec les machines Nespresso fut Maison du Café (marque du Groupe Sara Lee, 2ème sur le marché du café après Kraft) en avril dernier.  Il leur a fallu 2 ans pour lancer leur produit afin de contourner les termes des brevets déposés.  Maison du café lance donc ses dosettes sous la marque L’Or Espresso au prix de 29 cents soit 15% moins cher que les dosettes Nespresso, vendues par pack de 10.  Leur atout, elles sont vendues en grande surface!  Le Groupe Sara Lee espère récupérer 20-25% du marché en 2 ans.  Le sujet fait parler de lui…en à peine 10 jours, les dosettes obtenaient 200 parutions dans la presse.  Prêts à tester un échantillon? Vous pouvez faire votre demande en cliquant sur le lien ci-dessous:

http://www.lorespresso.fr/Pages/Getyourfreesample.aspx

Un autre challenger et pas des moindres est Jean Paul Gaillard celui qui a fait le succès de Nespresso entre 1988 et 1997, en lançant la marque comme un produit de luxe.  Il créée aujourd’hui sa société Ethical Coffee Company qui lance au mois de mai une capsule compatible Nespresso mais entièrement biodegradable en 6 mois selon les normes européennes!  C’est la matière dans laquelle est faite la capsule qui le permet, de l’amidon de maïs.  Quant aux dosettes Nespresso faites d’aluminium, elles ne sont que recyclabes et il faut pour cela rapporter vos dosettes après utilisation en boutique (Adresse des boutiques ici: http://www1.nespresso.com/precom/contact/all_boutique_fr_fr.html).  Jean Paul Gaillard a également déposé une batterie de brevets et consulté 3 cabinets juridiques avant de se lancer sur ce marché qui va devenir  très concurrentiel.

ECC a signé un partenariat de distribution en France avec le Groupe Casino qui commercialisera dès le mois de mai ces dosettes dans tous les Casino ainsi que bientôt chez Monoprix, Franprix et Leader Price.  Le Groupe bénéficie d’une exclusivité de 18 mois dont il compte bien profiter.  Leurs dosettes seront commercialisées au prix de 25 cents, soit 20-25% moins cher que les dosettes Nespresso.

La force de Nestlé avec Nespresso réside dans son positionnement luxe, dans la large sélection de café grands crus  (alors que les challengers ne proposent que 3 intensités de café et 1 décaféiné) et dans son offre de machine au design sans cesse renouvellée.  Cela suffira t’il à la marque pour maintenir sa part de marché dominante?

LES CAPSULES AU BAIN D’ESSAI:

Ristreto de Nespresso versus Forza de L’Or Espresso: nous étions 7 à faire le test, après dégustation le verdict est sans appel…Les capsules Nespresso sont meilleures!  Les parfums sont plus intenses, tout en onctuosité alors que la capsule L’Or Espresso laisse un goût amer. 

Problème supplémentaire et pas des moindres…ma machine à espresso, design faussement percolateur, ne parvient pas à percer la capsule de L’Or Espresso.  J’ai donc du aller tester ces capsules chez quelqu’un d’autre!

Certains sauront pour autant très bien s’en contenter  (plus facile d’accès et un peu moins cher) mais pour l’instant personnellement je ne change pas pour l’Or Espresso.

Rouge COCO par Chanel

Le nouveau rouge à lèvres de Chanel est lancé le 5 mars 2010…

Décidé à réconcilier la femme avec le rouge à lèvres alors que le gloss est sur toutes les lèvres, Peter Philips, Directeur International de la création maquillage de la maison Chanel, imagine le Rouge Coco.

Dès le packaging le ton est donné, fourreau noir bagué or, chic et intemporel…  Texture crémeuse mais non grasse, il ne désèche pas pour autant les lèvres grâce à son système HYDRATENDRE qui permet une hydratation 8h.  Si vous n’osez pas le rouge, vous pouvez vous laisser tenter par  les Roses, les Bruns, les Beiges aux finitions mattes, nacrées ou satinées.  Chacune pourra y dénicher sa teinte fétiche parmi les 30 disponibles.

Pour ce lancement, la maison Chanel crée l’évènement avec le film qui met en scène l’égérie de son nouveau rouge à lèvres Vanessa Paradis : univers lumineux, maquillage nude, presque comme un songe où tout se fond, sauf les lèvres sensuelles ornées du Rouge Coco.  Vanessa Paradis dont on se souvient qu’elle avait déjà été l’égérie du parfum Coco en 1992, apparaissant dans une cage comme un oiseau majestueux sifflotant, puis en 2003 avec la ligne de sacs Cambon.

Pour ma part j’ai craqué pour la teinte “perlé 02″ mais je n’exlus pas la possibilité d’en essayer quelques autres… Moi qui ne me maquille pas vraiment pour aller au boulot et qui d’ordinaire utilise plutôt un gloss transparent, je trouve que cette teinte du Rouge Coco permet, en toute discrétion de mettre une petite touche plus fémine et sophistiquée. Texture oncteuse qui ne dessèche pas c’est vrai! Idéal pour un maquillage nude bonne mine sans en faire des tonnes!

Rouge Coco, 30€ disponibles dans les grands magasins et boutiques cosmétiques:

Le Bon Marché, 24 rue de Sèvres, Paris 7ème, Tel: 01 44 39 80 00, Métro: Sèvres Babylone (ligne 10/12)

Les Galeries Lafayette, 40 boulevard Haussmann, Paris 9ème, Tel: 01 42 82 34 56, Metro: Chaussee d’Antin Lafayette (ligne 7)

Maquillage Nude en 3 étapes

 Nouvelle tendance de maquillage: Le maquillage NUDE 

 

Le principe est simple l’ultra naturel ! L’idée est de souligner votre beauté naturelle en soulignant le regard et la bouche, en illuminant les pommettes tout cela dans des tons neutres et doux.

Le choix des textures, des teintes vous aiderons à avoir le juste équilibre pour être maquillée sans avoir l’air de l’être.  La juste bonne mine quoi!

 

 Objectif, un visage plein d’éclat et de fraicheur.

Les étapes :

- La base : un teint parfait mais tout en restant light, effet poudré naturel pour la finition et au niveau de la teinte légèrement rosé ou abricoté (soutenu par du blush) en fonction de votre propre carnation.  Allez-y en douceur, évitez les gros contrastes.  Avant l’application du fond de teint, passez de l’anticernes sur les zones d’ombres du visages (autour des yeux et ailes du nez) avec un teinte en dessous de votre carnation.

- Les yeux : une touche de mascara, transparent, brun ou noir pour souligner le regard et l’ombre à paupières qui se veut neutre en accord avec la teinte du blush (rose pale, beige…), voire pas du tout!

- La bouche : elle peut être juste hydratée d’un baume, habillée d’un rouge à lèvres ou gloss chair ou légèrement rosé

Ainsi parée vous serez Belle toute Nude!

Aliya style inimitable

         

Jeune artiste parisienne expatriée à New York, Aliya a un style unique qu’elle nous fait partager.

Après avoir vu a plusieurs reprises ses tableaux exposés chez elle, elle m’en montre quelques uns et j’ai un vrai coup de coeur!  Alors il n’est pas question de la laisser dans l’ombre.  Elle rassemble en ce moment sur un lien toutes ses oeuvres à ce jour, dès qu’elle le publie je le partagerai avec vous.  Elle a parfois même créé des tableaux sur mesure en fonction d’un cahier des charges plus ou moins précis.

Elle s’inspire d’atmosphères, d’humeurs intimes tout en sensations…  Deux thèmes l’inspirent tout particulièrement, le respect de la nature avec sa mise en valeur qu’elle appelle “Go Green” et l’ambiance urbaine avec tout sa frénésie appelée “Urban mood”. “On peut tout à fait adorer la ville tout en respectant la nature”, me confie t’elle.

Dans toutes ses créations, des supports clairs où foncés unis où se jettent des couleurs vives, où se posent des matières brutes et organiques (des végétaux, des fleurs, du bois, du sable…) pour former un tout harmonieux.  Invitation à la détente ou à l’énergie, vous pouvez choisir!

Pour la contacter: Aliya Kazerounian : aliya_sed@yahoo.fr